Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки - это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия.
Состав: Коллаген пищевой
Фаршеемкость: 880 гр\м
Страна изготовления: Польша
Срок годности: 540 дней
Условия хранения: крытое сухое помещение, защищенное от солнечного света при температуре 5-25 С, на расстоянии не менее 1 метра от нагревательных приборов при относительной влажности воздуха 65-80%
Рекомендации по применению: Оболочку предварительно замачивают в 10% растворе поваренной соли при t25C, в течении 25 минут. Формовку колбас проводят сразу после замачивания. Не допускать оставлять оболочку после замачивания более чем на 1 час.
Калибр......................................40 мм.
Длина........................................3 м.
Фаршеёмкость.........................880 г./м.
Срок годности..........................18 мес.
EAN13.......................................7930044750919
Количество в коробке..............10 шт.
Габариты товара (д/ш/в)..........22/13/1 см.
Габариты коробки (д/ш/в)........26.3/13.1/12.5 см.
Длина товара............................22 см.
Ширина товара.........................13 см.
Высота товара..........................1 см.
+7 (3532) 420-430
