Коптильня подходит для копчения в домашних условиях.
Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок.
Комплектация:
Коптильная емкость с ручкой и крышкой.
Крестовина для подвешивания.
Поддон для сбора жира.
Правила пользования:
Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.
Внутри коптильни установлена специальная крестовина для подвешивания продуктов.
Высокие борта поддона для сбора жира предотвратят попадание его на щепу.