Рефрактометр АТС-120 - Серия RHB предназначена для того, чтобы работать с жидкостями, содержащими сахара (измерение сахаристости пива, вина фруктовых соков, безалкогольных напитков и т.п.), контролировать концентрации сахара в продуктах и напитках. Позволяет проверять пользователю "зрелость" фруктов, качество продукта после сбора урожая, управление концентрациями во время обработки и упаковки. Также используется для того, чтобы управлять концентрацией различных индустриальных жидкостей (концентрации в потоке, ополаскивающие составы). Работает без батареек, в отражённом свете на основе физических свойств преломления света в различных средах. Имеет калибровку. Данный прибор незаменим, когда необходимо производить частые замеры плотности. Для измерения достаточно всего 2-3 капли раствора.
Описание.
Ручной оптический рефрактометр АТС-120 - удобный прибор для определения содержания сахара в браге на вино или удельной плотности сусла при приготовлении пива используется виноделами и в пивоварении.
Имеет две шкалы:
Измерения с помощью рефрактометра производить просто и быстро. Для измерения необходимо всего 2-3 капли раствора. Рефрактометр не содержат каких-либо электронных компонентов. Плотность раствора определяется посредством измерения степени преломления (рефракции) света в растворе. Точность работы рефрактометра обусловлена измерением показателя преломления жидкости, содержащей сахар. В свою очередь, показатель преломления жидкости пропорционален концентрации сахара в жидкости. Таким образом содержание сахара в растворе определяется максимально точно. Идеальный рефрактометр для виноделов и пивоваров.
Инструмент оборудован Автоматической Температурной Системой компенсации (кратко - АТС), окружающая рабочая температура комнаты должна быть 20°C всякий раз, когда инструмент калибруется. После того, как прибор калиброван, изменения в окружающей температуре в пределах приемлемого диапазона (10-30°C) не должны влиять на точность. Призма и образец должны иметь одинаковые температуры для точных результатов.
Инструкция по использованию:
1. Калибровка рефрактометра.
Перед использованием рефрактометр необходимо откалибровать. Откройте пластиковую крышку и поместите каплю дистиллированной воды на стекло. Закройте крышку и оставьте рефрактометр на 30 секунд (для уравнивания температур образца и рефрактометра). Жидкость должна распределиться по поверхности без пузырьков воздуха и загрязнений. Смотрите в окуляр, рефрактометр при этом должен быть направлен на источник света (например, настольная лампа, окно). Замер плотности снимается по разделительной линии. Граница разделения темного и светлого фона будет являться результатом измерения. При необходимости, с помощью колесика возле окуляра отрегулируйте резкость шкалы. С помощью калибровочной отвертки (калибровочный винт находится в передней части рефрактометра и может быть закрыт защитным резиновым колпачком) установите разделительную линию на отметке 0 по шкале BRIX. Калибровку и измерения необходимо производить при температуре +20 °C. Если температура комнаты или окружающей среды (не образец) отличаются больше чем на 5 °С, мы рекомендуем повторно прокалибровать прибор, чтобы поддержать точность и воспроизводимость.
2. Измерение плотности раствора.
Перед измерением плотности убедитесь, что рефрактометр откалиброван. Откройте пластиковую крышку и поместите 2-3 капли сусла (раствора) на стекло. Закройте крышку и оставьте рефрактометр на 30 секунд (для уравнивания температур образца и рефрактометра). Смотрите в окуляр, рефрактометр при этом должен быть направлен на источник света. Замер плотности снимается по разделительной линии. При необходимости, с помощью колесика возле окуляра отрегулируйте резкость. Снимите показания рефрактометра. Очистите стекло после измерения. После проведения измерений тщательно протрите мягкой тканью поверхность призмы и внутреннюю поверхность защитной крышки. После высыхания поверхностей, закройте защитную крышку и храните рефрактометр в сухом месте вдали от тепла и солнечных лучей.
Комплект поставки: рефрактометр, пипетка, отвертка, тканевая салфетка, инструкция, пластиковая чехол-коробка