Аламбик вискарный, 30л

Аламбик – это уникальный дистиллятор, позволяющий получить путем перегонки исходного сырья, алкогольный продукт высочайшего качества. Это могут быть кальвадос, абсент, виски и т.д. Основное преимущество аламбика - это медь, из которого он изготовлен. Медь абсорбирует оксид серы, выделяемый в процессе брожения и, тем самым, исключает присутствие нежелательного запаха и неприятного привкуса в конечном продукте. Медь является классическим металлом в коньячной и вискарной промышленности за рубежом. При перегонке медь насыщает напиток ионами, благодаря которым выдерживание в дубовых бочках ускоряется, так же полностью раскрывается вкус напитка . 

Аппарат имеет соединительные швы, собранные при помощи аргонно-дуговой сварки, этим швам не страшны регулярные перегревы. На сегодняшний день, это самый надежный тип соединения.

Комплектация:

• перегонный куб;
• вискарный шлем;
• охлаждающая емкость со змеевиком;
• Электронный термометр;
• Инструкция.